Algemeen: De familie Kooijman heeft dubbeldoel koeien in Schellinkhout, Noord Holland. Deze koeien zijn zowel geschikt voor het produceren van melk als voor de productie van vlees. Melkproductie is de kern van het bedrijf, maar Rens Kooijman vindt het een mooi laatste podium voor de koe als het dier na enkele jaren melken als stukje vlees kan dienen. De koeien van de familie Kooijman lopen in het voorjaar en in de zomer buiten.

Vleespakketten worden thuisbezorgd.

Producten: Bestellen via de webshop

Aanvullend: Leerproducten eigen koe
Wij gunnen onze koeien een compleet podium.
Met een complete verwaarding van haar producten.
Niet alleen in de melk en het vlees, maar ook in haar vacht.
We zijn daarom gestart met het produceren van leerproducten zoals
tassen, brillenhoesjes en sleutelhangers.
De producten dragen namen van onze eigen koeien en
zijn tijdens onze open dag voor het eerst verkocht.