Algemeen: Boerderij De Eerste is een gemengde biologische boerderij aan de rand van de Noordoostpolder waar we werken vanuit de basiswaarden; mens-, dier- en milieuvriendelijkheid. We werken zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen, zonder gen-tech, maar mét oog voor de mens, de dieren en de natuur.

Op onze boerderij melken we 60 koeien. De koeien zijn kruisingen tussen Holstein, Brown Swiss, Jersey, Fleckvieh, Zweeds Roodbont en MRIJ.

Van april tot december lopen de koeien buiten in de wei. Tijdens de stalperiode hebben ze de beschikking over een potstal.

Producten: In onze winkel kunt u terecht voor een compleet assortiment biologische levensmiddelen. Naast de producten van eigen land verkopen we veel verse producten die we rechtstreeks bij biologische tuinders en akkerbouwers uit de regio inkopen. Producten die niet in de regio verkrijgbaar zijn, kopen we aan via de groothandel.

Iedere doordeweekse ochtend levert bakkerij Verbeek vers brood en banket, zaterdag bakken we al het brood zelf af.

Desembakkerij de Stoete uit Heerde levert wekelijks nog af te bakken desembrood.

Rauwe melk?