Algemeen: Vaak worden appels uit hoogstamboomgaarden niet geoogst omdat de oogst, ladder op en af, niet rendabel is voor appels die te klein of te groot zijn voor een winkelschap, of die een vlekje hebben. Als we er cider van maken is dit een ander verhaal: het gaat ons om de smaak van het sap. En doordat we van de oogst een mooie buitenactiviteit maken, waar velen van jullie bij geweest zijn, is het arbeidsintensieve karakter van de oogst geen probleem maar een mooie ervaring!
Afgelopen najaar waren we 16 dagen in de weer met de oogst, met doordeweeks vaak 4, in het weekend wel 14 deelnemers.

Producten: Allerlei soorten ciders.

Aanvullend: Er worden ook workshops gegeven hoe je zelf cider kunt maken!