Soort bedrijf: Regeneratieve melkveehouderij

Algemeen: n 2019 kreeg hij de ambitie om meerdere bedrijfstakken toe te voegen aan de melkveehouderij. Met het doel om het bedrijf financieel sterk te maken en het bedrijf klimaatbestendig te maken, plantte hij in het voorjaar van 2019 een eerste perceel bomen in het weiland waar de koeien grazen. In februari 2021 heeft hij zijn areaal bomen uitgebreid. Inmiddels heeft hij appel, peer, hazelaar, walnoot, kastanje, honingbes, aalbes, kruisbes, framboos en braam tussen zijn koeien staan.

Producten: In de winkel van boerderij Tussen de Hagen worden producten van eigen boerderij verkocht. Zo is er aanbod van rundvlees, varkensvlees, eieren en rauwe melk. In de toekomst zal hier honing en haantjesvlees aan toegevoegd worden. De noten en fruitbomen die in 2019 geplant zijn zullen over een aantal jaren ook oogst gaan opleveren. Dit zal dan ook in de winkel verkocht worden.

Verpakkingsvrij: Wees welkom om eigen verpakkingsmateriaal mee te nemen naar de winkel.