Algemeen: Friese Zwart- en Roodbonte koeien in de Louwsmar polder in Tytsjerk, Friesland. Deze dubbeldoel koeien zijn geschikt voor melk- en vleesproductie. De kleine, sobere koeien horen bij de bedreigde huisdierrassen horen. Als het productieve leven van de koeien erop zit worden ze geslacht. Dit kan op 3 jarige leeftijd zijn, als een koe bijvoorbeeld niet drachtig wordt, maar ook op 9 jarige leeftijd. Het bedrijf is geheel antibioticavrij.

Het vlees van de boerderij is te koop in de boerderijwinkel. Daarnaast is het ook online te bestellen, in Bioweb Fryslan werken diverse biologische boeren samen en deze boodschappen worden in de provincie thuisbezorgd.