Soort bedrijf: Biologische slagerij

Algemeen: Bij de Biologische Slagerij willen we enkel het mooiste vlees. Het is geen toeval dat we dat vinden bij boeren die hun dieren met respect behandelen. Die zich inzetten voor ecologisch evenwicht van hun grond en experimenteren met nog weer duurzamere processen. In veel gevallen kennen we de boeren persoonlijk en weten we hoe het er bij hen aan toe gaat.

Producten: Onze producten maken we bijna allemaal zelf. Traditioneel vlees, vleeswaren en worst maar ook nieuwe eetculturen zoals zelfgemaakte vega, maaltijden en bone broth bouillons. Zolang het maar puur en bio is.
En vers belegde broodjes met keuze uit wel 100 biologische soorten beleg. Zie ook onze webshop voor de meest populaire broodjes. http://broodjes.biologischeslagerij.nl

Aanvullend: Naast de winkel is er ook onze webshop. http://bestellen.biologischeslagerij.nl/
Hier Kun je je eigen pakket samenstellen en staat alles klaar om op te halen of we brengen het bij je thuis wanneer je in regio ‘t Gooi woont.
Barbecue heeft een speciale plek binnen de Biologische Slagerij; met onze stenen Kamado’s of open vuurschaal zijn we graag het warme hart van uw feestje. Ontzorgen en verrassen met bijzondere gerechten; Biefstuk gebakken op zoutstenen, gerookte Pikanja, ingerold brood, gevulde bananen. We zorgen dat iedereen heerlijk smult.

Verpakkingsvrij: Wanneer je bakjes meeneemt doen we alles direct daarin, doen we graag. Onze weegapparatuur is daarop aangepast. Op die manier gebruiken we helemaal geen verpakking.