Algemeen: Liefde & Ambacht speelt in op de behoefte aan een betere wereld. Duurzame en kleinschalige productie, oog voor streekproducten, weidegang en bewust eten staan centraal. De kaasmakers worden zorgvuldig gekozen. Het is bijvoorbeeld belangrijk dat de koeien die de melk voor de kaas leveren goed worden verzorgd. En door het directe contact met de boeren kunnen er ook eerlijke prijzen worden afgesproken. Deze bijzondere winkel verkoopt een uitgebreide selectie Nederlandse, duurzaam geproduceerde kazen.