Algemeen: Kwekerij Trimpe is de laatst overgebleven bedrijfsmatige teler van het boontje. In 2005 werd het Koudumer Beantsje een erkend streekproduct en door de hernieuwde belangstelling die dat opleverde, volgde volop culinaire erkenning en steeg de vraag explosief. Het Koudumer Beantsje wordt geoogst tussen eind juni en eind oktober.

Naast het Koudummer Beantjes kweekt Trimpe ook de Koudummer Blomkoal maar ook heeft hij heerlijke spinazie, bietjes, rarbarber en nog meer!

Te koop bij de Streekboer en aan de deur.