Algemeen: Welkom in ons eigentijdse en gezellige restaurant. De kleinschalige opzet zorgt voor een ontspannen sfeer waarin volop aandacht is voor onze gasten. Chef Gijs Kemmeren kookt zonder vis en vlees en houdt van puur en organisch, zodat je de natuur proeft op het bord. Met verse, biologische producten maakt hij smaakcombinaties die aangenaam verrassen en prachtig tonen. Wij werken uitsluitend met een verrassingsmenu. Elke week nieuwe gerechten, samengesteld uit het markt aanbod. Ook wildpluk.