Soort bedrijf: Streekrestaurant

Algemeen: Streekrestaurant de Pronckheer staat met name bekend om haar duurzame gedachte op gebied van voeding en drank. Zo streven zij naar een restaurant voering waar regionale producten en schadeoffers een belangrijke plek innemen. Zo serveren zij in het seizoen wilde gans, duif, spreeuw, spartelverse polderkreeft, zoetwatervis en ook heuvelrug ree zowel geschoten als Road Kill.