Algemeen: Biologische bakker en supermarkt.
Wie zijn onze grondstoffen leveranciers?
Voorop staat de Witte Molen in Nijmegen (www.dewittemolen.eu) . Deze levert het grootste deel van ons meel.
Daarnaast is Do-it -organic een belangrijke leverancier van zaden, noten en gedroogde vruchten .Het is een organisatie die met andere buitenlandse bedrijven biologische productie m.n. in ontwikkelingslanden stimuleert.
De groenten voor de quiches en groentaarten komen van Groenings Hofke in Groeningen. Hier komen ook de meeste sappen vandaan. http://www.groeningshofke.nl
Kaas voor directe consumptie en verwerking in quiches e.d. komen van de kaasboerderij Aurora. Deze is in 1980 opgezet onder de naam Dageraad, maar in de loop van 20 jaar werd steeds meer in het buitenland (Duitsland) geleverd en werd de naam Aurora geschikter gevonden. http://www.aurora-kaas.com
De zuivel die in onze producten verwerkt wordt komt voor een deel van Groenhouten (o.a. kwark en karnemelk) http://www.groenhouten.nl . Een ander deel, o.a. roomkaas (cheesecake) komt van Udea, waar ook een groot deel de droogwaren in de winkel, zoals thee, broodbeleg e.d. vandaan komt. http://www.udea.nl

http://www.deknollentuin.nl/infopage.php?page=166&osCsid=5344e045623a13a140702b7cdd91429c