Soort bedrijf: Lunch restaurant

Algemeen: Gartine is een kleine lunch gelegenheid in het centrum van Amsterdam. Onze producten komen rechtstreeks uit onze eigen moestuin, die gelegen is in De Beemster. Wij steunen Stichting adopteer een kip en werken met biologische eieren. Ook vindt u op onze kaart authentieke streekproducten die voldoen aan de criteria van de Slow Food organisatie. Gartine werkt bijna uitsluitend met produkten van Nederlandse bodem.

Producten: Een boomgaard met een keur aan fruitbomen, zoals appels, pruimen en peren.
Heel veel fruitstruiken waar we emmers vol frambozen, bramen, aalbessen en cassisbessen van kunnen plukken.
En tenslotte natuurlijk de grote moestuin met de gangbare, maar ook de vergeten groenten.
Een kruidentuin waar de meest uiteenlopende kruiden groeien, van daslook tot roomse kervel.
Buiten onze heerlijke ontbijtjes, lunches en high tea verkopen we ook verschillende soorten moestuinjam en hebben wij een prachtig kookboek gemaakt met seizoensgebonden recepten.