Algemeen: Vee - De Hereford koeien groeien op in een natuurlijke omgeving. Het grootste deel van de kudde staat het hele jaar buiten. Maandelijks wordt één van de ossen op ambachtelijke wijze geslacht door de ecologische slager.
Dit smaakvolle en exclusieve vlees is te koop aan in pakketten van 10 tot 15 kilo.

Producten: Verkoop aan huis van biologische producten o.a.:
- vleespakketten (Een pakket bevat schenkel, soepbot, rollade, verse worst, sukade, stoofvlees, entrecote, ossenhaas, biefstuk, riblap, braadlap, gehakt en lever en kost € 12,50 per kilo.)
- afhaalpunt voor biologische groente en fruitpakketten.
- honing
- hooi

Aanvullend: Landbouw - In de biologische landbouw werken we waar nodig met paardentractie voor een betere bodemstructuur.
We verbouwen biologische granen: haver, tarwe, rogge, gerst, spelt en lupine.
Deze teelt is gedeeltelijk in samenwerking met Natuurmonumenten. Zo kan er een grote variatie aan gewassen worden geteeld, met een hoge landschappelijk toegevoegde waarde.