Algemeen: Jan Bouwmeester is de bruisende kracht achter PuurVanJan. Hij vertelt je met veel bevlogenheid waar de vruchten in het potje jam vandaan komen dat je zojuist bij 'm hebt gekocht. Hij kan je met veel liefde uitleggen hoe de smaken tot stand komen. Van soepen, pasta's en sauzen tot sappen, chutneys, likeur en zelf gebrande koffie. Alles is Puur van Jan. Vele uren brengt hij door in de moestuin en minstens zo veel uren staat hij de zojuist geoogste ingrediënten in zijn keuken om te toveren tot heerlijke, vaak vernieuwende producten. Jan wil zijn passie graag delen met anderen en hoopt je dan ook blij te maken met PuurVanJan!