Soort bedrijf: Biologische Geitenkaasmakerij

Algemeen: Gelegen aan de Dokkumer Ee, grazen de geiten van meneer en mevrouw de Vries. Hooidammer, een ecologische kwaliteitskaasmaker in Heerenveen, maakt van de melk Hooidammer geitenkaas. Deze geitenkaas wordt verkocht aan huis. In de zomer vindt menig toerist via fiets of boot de weg naar de winkel. Ook mensen uit de omgeving komen regelmatig naar de boerderij voor deze geitenkaas.

Producten: Hooidammer geitenkaas